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Sanduíche! Impossível Resistir a essa Tentação

  • Autor: J. A. Dias Lopes
  • Editora: Melhoramentos
  • Assunto: Gastronomia Culinária
  • ISBN: 9788506083093
  • Ano: 2018
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Sanduíche! Impossível resistir a essa tentação, fala da origem de 15 sanduíches clássicos e de suas receitas correspondentes. Apresentamos neste delicioso livro os melhores sanduíches do mundo, segundo o critério do autor. O livro conta que tradicionalmente o lorde John Montagu, o 4º Conde de Sandwich, foi a primeira pessoa a intercalar um recheio entre duas fatias de pão no século XVIII; que o sanduíche é uma tara inquestionável de Allen, e até ganhou um em sua homenagem: trata-se do Sanduíche Wood Allen, criado em Nova York. Essas são apenas algumas das histórias que recheiam as páginas deste livro. Além dessas curiosidades, você vai aprender a fazer sanduíches que são verdadeiras maravilhas, entre eles o Bauru, o Beirute, o Cachorro-quente, a Francesinha e muitos outros, que com toda certeza o levará a ficar com água na boca a cada virada de página. Hoje, o sanduíche é internacionalmente uma refeição para todos os momentos. Vão dos refinados aos básicos, como o leitor verá nas receitas deste livro, que pretende ser uma pequena vitrine do sanduíche no mundo.
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